как создать
Ваш Прекрасный Сад
   

__________________
новости
__________________
солнечный сад
экологический взгляд на
дизайн сада и уход
__________________
живой мир сада
обитатели сада
и домики для них


био защита сада
__________________
экология сада
экология человека

__________________
совершенный огород

огород для дачника
рассада
теплица, рассадник
высокая компостная грядка
__________________
Метод Митлайдера
содержание

что это за метод?
а стоит ли заморачиваться?
планируем огород
грунтовые гряды
ящики-гряды
как сажать?
сколько удобрять?
какие удобрения?
полив и прополка
__________________
теплица, рассадник
__________________
ещё о методе Митлайдера
мифы и правда
о питании растений
органический ли фермер?
готовим смесь_1
готовим смесь_2
__________________
доктор биолог. наук
Т. Ю. Угарова
о методе Митлайдера:


возможности 6 соток
рассада весной и летом
путь к высокому урожаю
от гряд до подкормок
подкормки
во второй половине лета
дефициты питания
защита от болезней
защита от вредителей
семеноводство
__________________
__________________
плодовый сад
__________________
цветы, сорняки
__________________
почва в саду
__________________
удобрение сада
__________________
препараты для
солнечного сада

__________________
проблемы сада
__________________
мелочи садовой жизни
разные заметки, советы
__________________
луна и сад
__________________
дизайн сада
газон
высокие гряды
сад малого ухода

экологический взгляд
дизайн сада и уход
солнечные лужайки
__________________
выставочные сады
__________________
наши сады
__________________
что читать:
Т. Ю. Угарова


__________________










Рис.1. Стандартные Митлайдеровские грунтовые гряды имеют длину 9 метров. Бортики расположены на расстоянии 45 см. Расстояние между грядами составляет 105 см, а между концами грядок - 150 см

   


Узкие грунтовые гряды




Узкие гряды на естественной почве.

Грунтовые гряды представляют собой узкие полосы земли, подготовленной для выращивания высоких урожаев овощей. Грунтовые гряды обычно имеют ширину 45 см и длину 9 метров. Их длина может изменяться в зависимости от размера вашего сада. Ширина грунтовых гряд должна всегда быть 45 см. Проходы между грунтовыми грядами составляют 105 см, но если места не хватает, то их можно уменьшать до 75 см. Для большинства овощей достаточна 90 см ширина проходов.

Отличительной особенностью узких гряд являются земляные бортики высотой 8-10 см по краям гряд. Бортики создают благоприятный микроклимат для всходов. При поливе таких гряд вода не стекает с них и не выносит удобрения на проходы. Область между бортиками расположена на уровне проходов. За счет того, что грядка вскопана, область между бортиками сначала будет несколько выше проходов, но когда постепенно земля осядет, гряда и проходы должны быть приблизительно на одном уровне.

Узкие гряды на естественной почве - наиболее простой, дешевый и самый распространенный вариант технологии Митлайдера. Это последняя разработка Митлайдера. К грядам на естественной почве Митлайдер пришел сталкиваясь с проблемами поиска материалов для построения ящиков-гряд. Овощеводство на узких грядах дает высокие результаты не только на хорошо окультуренной, но также на обычной, неплодородной или истощенной почве. Эта технология хорошо подходит для Нечерноземья, Юга России, Сибири. Ниже описывается классический вариант грунтовых узких гряд.

Не смешивайте элементы разных технологий. Все элементы технологии узких гряд тесно увязаны друг с другом. Лучше сделайте на пробу несколько узких гряд и ведите их точно по инструкции, а осенью сравните результаты.

Преимущества грунтовых гряд:
  • требуют меньше подготовительных работ.
  • требуют меньших начальных расходов.
  • являются легкими для новичков.
  • могут быть использованы на любой почве.



Несколько    "Почему?"

Стандартные Митлайдеровские грунтовые гряды имеют длину 9 метров. На каждой гряде обычно располагается два ряда растений вдоль внутренних сторон бортиков. Бортики расположены на расстоянии 45 см. Расстояние между грядами составляет 90-105 см, а между концами грядок - 150 см.

Почему длина гряд 9 метров?

Так как большинство садов могут легко вместить 9-ти метровые грядки, количество удобрений рассчитано на эту длину гряд.

Совет: Для маленьких садов длина гряд может быть уменьшена вдвое или втрое (4,5 или 3 м); соответственно количество используемых удобрений уменьшают в той же пропорции.

Длина гряд не принципиальна, количество удобрений легко рассчитать умножив длину гряды в метрах на количество удобрений, которые надо внести на один погонный метр (п.м.) гряды. Но с одинаковыми грядами удобнее работать.


Почему расстояние между бортиками 45 см?

  • Бортики позволяют уменьшить текущую работу по прополке сорняков (объясняется в разделе "Борьба с сорняками" ).

  • Плоская область 30-35-ти сантиметровой ширины между бортиками позволяет расположить вдоль них два ряда растений.

  • Плоская область грядки между рядами растений предназначена для лучшего полива и подкормок растений (объясняется в разделах "Как поливать?" и "Как удобрять?" ).

  • Бортики помогают вам определить где следует сажать рассаду или сеять семена. (объясняется в разделе "Как сажать?" ).


Почему такие размеры гряд?

ширина гряд - 45 см, проходы - 90-105 см, между концами гряд - 150 см

  • "Стандартное" овощеводство помещает один ряд растений через каждые 75 см, таким образом на 150 см приходится два ряда растений. Д-р Митлайдер размещает на тех же 150 см два ряда растений ближе, чтобы уменьшить полив, количество удобрений и затраты труда на прополку приблизительно вдвое.

  • Если мало места, то ширину проходов можно уменьшать до 90 см, если места совсем мало, то до 70-60 см, при условии полного солнечного освещения в течение всего дня. Меньше 60 см делать проходы нельзя. Т.Ю. Угарова рекомендует для большинства огородных культур 90 см ширину проходов. Тем не менее, я советую оставить проходы 105 см, т.к. на наших небольших участках есть затенение в течение части дня, и поверьте, эта ширина не будет избыточной.

  • Если ширина проходов между грядами уменьшена, результатом будет ухудшение условий сбора урожая. Широкие проходы очень удобны для полива, для борьбы с сорняками, болезнями и вредителями, для своевременного сбора урожая и т.д.

  • При достаточном поливе листьям и стеблями имеется достаточное места, чтобы раскинуться на проходах для максимального освещения, особенно важного для наилучшего роста.

  • Широкие проходы предотвращают повреждение растений при хождении по проходам.


комментарий от vk:
мне нажется совершенно не принципиальным, если расстояние между бортиками будет в диапазоне 45-50 см. На мой взгляд, гораздо важнее оставить максимально широкие проходы, потому что при севообороте на этом месте могут быть кабачки, которые занимают очень много места или грядка садовой земляники - она будет более широкой, и еще должно остаться место для проходов и т.д. У себя я отвожу на грядку плюс проход 150 см.

Иногда рекомендуют делать узкие гряды выше, чем проходы. Т.Ю. Угарова возражает против этого. За счет того, что грядка вскопана, она будет несколько выше проходов, но когда постепенно земля осядет, гряда и проходы должны находиться приблизительно на одном уровне. Мне кажется, что это зависит от местных условий, от типа почвы, от уровня грунтовых вод. Высокая грядка может оказаться более критичной к поливу. Пробуйте, что вам больше подходит.


Почему бы не посадить на проходах траву?

комментарий от vk:
Посадка травы на проходах усложнит уход за огородом: ухудшит прогрев почвы, усложнит борьбу с сорняками. Корни сорняков будут проникать в грядку. Слизни будут находить убежище в траве и повреждать нежные растения на грядке. Если проходы чистые, такой проблемы нет.

Тем не менее, в некоторых случаях (например очень легкие песчаные почвы) допустимо сажать на проходах однолетние сидераты, которые потом заделываются в почву грядки.


Почему бы не застелить, замостить или засыпать мульчёй проходы?

комментарий от vk:
Проходы можно застелить каким-либо гибким материалом, чтобы не росли сорняки. Можно замостить плитками, но в этом случае корни многолетних сорняков могут найти убежище под плитками, и оттуда проникать в грядки.

А вот засыпка проходов гравием или щебенкой, полагаю, является плохой идеей, хотя вначале выглядит очень привлекательно. Земля при перекопке неизбежно попадет на гравий, он загрязнится, а прополоть сорняки станет очень сложно, т.к. невозможно использовать на камнях подсекающий корни пропольник.

Полагаю, что вполне допустимо мульчирование проходов, например мелкой древесной стружкой от электрорубанка.

Советую начать с чистых проходов, чтобы снять многие возможные проблемы. В том числе и такую: крот не любит копать уплотненную почву проходов и не проникает на огород. Также не проникают на огород корни сорняков и сложно добраться слизням.


Рис.2. Забейте колышки по углам гряды (45 см х 9 м). Привяжите бечевку к колышкам и натяните ее так, чтобы обозначить грядку.



Рис.3. Совет: туго натяните бечевку и оберните свободный кончик вокруг колышка один полный оборот. У ребра колышка поднимите натянутую веревку над обернутым вокруг колышка кончиком и накиньте на него. Бечевка прижмет кончик и будет держаться прочно



Граблями сгребите немного почвы с проходов внутрь размеченной узкой грядки. 
Это сделает грядку слегка выше чем проходы

Рис.4. Граблями сгребите немного почвы с проходов внутрь размеченной узкой грядки. Это сделает грядку слегка выше чем проходы. Этот совет Т.Ю. Угарова считает спорным.



Рис.5. Проверьте горизонтальность и выровняйте почву



Рис.6. По поверхности каждой грунтовой гряди, равномерно рассыпьте требуемое количество предпосадочного удобрения



в середине гряды землю тщательно разровняйте

Рис.7. Оставшуюся в середине гряды землю тщательно разровняйте, создавая область 30-35 см ширины. Удостоверьтесь, что она плоская, а не корытообразная



узкая гряда теперь готова к посадке

Рис.8. Ваша узкая гряда теперь готова к посадке!

Замечание: ставьте ровные, аккуратные и долговременные колышки, которые прослужат несколько сезонов, а не такие, как нарисовал художник.

   
Подготовка участка

Начните с расчистки участка

Сделайте ваш сад и огород красивым. Чистый, аккуратный и упорядоченный огород приятен для глаз, более урожайный и в нем меньше сорняков и вредителей.

Для этого расчистите участок, удалите весь подлесок, кустарник и хворост. Удалите все, что будет мешать выращиванию овощей - деревья, пни, и мусор.

Перекопайте почву и удалите сорняки

Если участок покрыт дерном, то лучше всего снять несколько верхних сантиметров почвы и сложить дерн в штабеля. Через два года получится ценная дерновая земля для внесения на грядки.

Почва должна быть перекопана на глубину от 20 до 25 см. (Сделав это сейчас, вы ускорите формирование грунтовых гряд позже.)

При перекопке тщательно удалите корни многолетних сорняков. Если такие сорняки не удалить, они будут постоянно досаждать, год за годом мешать выращиванию овощей.

Выровняйте участок. В идеале участок должен быть ровным как стол. Если участок имеет небольшой уклон, то следует расположить грядки поперек уклона. Допустимый уклон составляет 3 мм на погонный метр грядки. Воспользуйтесь уровнем закрепленным на бруске длиной 2,5-3 м для контроля уклона.

Подробно о расчистке участка читайте в статье Т. Угаровой "Расчистка площадки под узкие гряды"


Делаем узкие грунтовые гряды

Разметка узких грунтовых гряд.

СОВЕТ: Чтобы сделать грунтовые гряды, в дополнение к лопате с длинной ручкой и садовым граблям вам понадобятся: мерная рейка или рулетка, деревянные или металлические колышки сечением 2,5х5 см и длиной 45 см, заостренные с одного конца, веревка или шнур, молоток.

Посмотрите ваш план сада, чтобы определить, где разместить ваши грунтовые гряды. Разметьте колышками каждую грунтовую гряду, забив колышки по углам гряды (45 см х 9 м). Привяжите бечевку к колышкам и натяните ее так, чтобы обозначить два 9-метровых продольных бортика грунтовой грядки.

СОВЕТ: Когда привяжете один конец бечевки к колышку, не привязывайте другой конец бечевки к колышку на противоположном конце. Вместо этого, туго натяните бечевку и оберните свободный конец вокруг колышка один полный оборот. У ребра колышка поднимите натянутую веревку над обернутым вокруг колышка кончиком и накиньте на него. Туго натянутая веревка прижмет обернутый кончик и будет держаться прочно. Чтобы ослабить бечевку или снять ее, все, что требуется - дернуть вверх за свободный конец. Этот прием делает ненужными узлы и ускоряет работу.

Колышки по углам грядок остаются, их не надо вынимать, они помогут ориентироваться в последующие сезоны.

С момента разметки гряд и до тех пор, пока существует огород, гряды и проходы не надо менять местами, а проходы никогда не следует перекапывать. Это правило должно выполняться неукоснительно.

СОВЕТ: Расчистку участка, выравнивание его поверхности и разметку гряд можно проводить заранее, например, осенью. Но все дальнейшие операции нужно делать непосредственно перед засаживанием гряд. Это даст растениям преимущество перед сорняками.

Подробно о разметке огорода читайте в статье Т. Угаровой "Планирование огорода и разметка гряд"


Подготовка гряд для посадки

Можно ли вносить органические удобрения на узкие гряды?

Классический метод Митлайдера не предусматривает использования органических удобрений ни для заправки почвы, ни для подкормок овощей. Тем не менее, сам Джекоб Митлайдер в своей книге "Garden Doctor" пишет: "Во всех случаях, когда это возможно, обогащайте почву большими количествами органических материалов. Процессы разложения этих веществ дают как углекислый газ, так и гумус, две субстанции, необходимые растениям." Можно добавить, что хорошо перепревший (с разогревом кучи) компост или навозный перегной не содержит жизнеспособных семян сорняков, богат полезной почвенной микрофлорой, способной подавлять возбудителей болезней растений. Кроме того, внесение органических материалов улучшает физико-химические свойства почвы.

Таким образом, важна не питательная, а оздоровительная для почвы роль органики.

можно и обязательно нужно вносить хорошо перепревшую органику на узкие грунтовые гряды

Хорошо перепревшую органику вносят под перекопку каждый год весной, при подготовке гряд к посадке. При внесении компоста или навозного перегноя в количестве 0,5-1 ведро на погонный метр гряды заправку почвы смесями 1 и 2 производят как обычно. Если внести 2-3 ведра навозного перегноя или компоста на погонный метр под перекопку при подготовке грядки, то можно отказаться от заправки почвы смесью 2 (смесь 1 вносить надо). Подробно описано в разделе "Как удобрять?" ).

Предостережение: При использовании органики не прошедшей прогрев или плохо перепревшей следует быть готовыми к большому количеству сорняков на грядах. Возможно распространение некоторых вредителей и болезней (например кила капусты).

К тому же полностью заменить смеси 1 и 2 органические удобрения не могут из-за непостоянства их состава, дисбаланса или дефицита необходимых элементов питания растений. Попытка полностью заменить смеси 1 и 2 только органическими удобрениями резко увеличивает трудоемкость технологии и может снизить количество и качество урожая.

комментарий от vk: Если у вас в избытке навозный перегной (именно перегной), то нет необходимости использовать метод Митлайдера. Тем не менее, органическое овощеводство подразумевает анализ почвы и коррекцию недостающих элементов питания минеральными удобрениями: прочитайте статью Джима Кенарда (Jim Kennard) "Что подразумевается под выращиванием на органике?"




Предпосевная заправка и формирование гряд

Внесение предпосевного удобрения, перекопка, разбивание комьев, формирование гряды и бортиков - все эти операции повторяют перед посевом каждой новой культуры. Это делают столько раз в сезон, сколько культур выращивают на данной грядке в течение одного сезона. Под зиму в почву не вносят минеральных удобрений, землю просто перекапывают, не разбивая комьев.


Все перечисленные ниже операции желательно делать накануне посева семян или высадки рассады. Не следует подготавливать почву заранее, так как этим вы даете сорнякам большие преимущества перед культурными растениями.


Заправка почвы удобрениями.

  • Приготовьте удобрения. Согласно инструкциям, приведенным в разделе "Удобрения" приготовьте две смеси, которые используются в качестве предпосевного удобрения:

    • смесь 1 - предпосадочное удобрение (известковое (кальциевое) удобрение с бором);
    • смесь 2 - удобрение для еженедельных подкормок (удобрение, содержащее азот, фосфор, калий, магний, бор, молибден.

  • Рассчитайте количество удобрений. Согласно инструкциям, приведенным в разделе "Как удобрять?". рассчитайте требуемое количество удобрения - смесей 1 и 2.
Смесь 1 - от 100 г до 200 г на погонный метр гряды
(0,9-1,8 кг на 9-ти метровую гряду)
Смесь 2 - 50-60 г на погонный метр гряды
(450-540 г на 9-ти метровую гряду)



Т.Ю. Угарова советует подходить более избирательно:

    • 900 г (по 100 г/п.м) Предпосадочного (Известкового (кальциевого)) Удобрения (Смесь_1) вносить на легких почвах (песчаных и супесчаных) под все культуры, а также на любых почвах, если культуры требуют не более 3-х подкормок (и под картофель) и на щелочных почвах,
      или
      1,8 кг (по 200 г/п.м) Смеси_1 на тяжелых (глинистых, суглинистых) и торфяных почвах, под долго растущие культуры, требующие 4-х и более подкормок (кроме картофеля).

    • 540 г (по 60 г/п.м) Удобрения для Еженедельных подкормок (Смесь_2)


Разбейте все комки: корни многих растений очень нежные и не могут проникать в плотные комки почвы

  • Внесите удобрения. По поверхности каждой грунтовой грядки, равномерно рассыпьте требуемое количество предпосадочного удобрения - смесь_1 (известковое (кальциевое) удобрение). Поверх смеси_1 разбросайте гранулы удобрений смеси_2.

  • Порыхлите верхний слой почвы. Порыхлите культиватором верхний слой почвы, чтобы смешать его с удобрениями.

  • Внесите органику. Если у вас есть компост или навозный перегной, посыпьте им равномерно грядку. (Если органики мало, то заделайте ее в верхний 10 см слой почвы после формирования бортиков.)

  • Перекопайте почву. Перекопайте почву на глубину 20 см, разбивая все комки, которые еще остались. Корни многих растений очень нежные и не могут проникать в плотные комки почвы. Делайте это тщательно, добиваясь равномерного распределения удобрений в почве.
Если органики мало, то заделайте ее в верхний 10 см слой почвы после формирования бортиков



Формирование гряды с бортиками.

Граблями сформируйте гряду и бортики. Готовая гряда и проходы должны находиться на одном уровне. Вдоль боковых и торцовых сторон гряды сделайте бортики, отделяющие ее от проходов. Это один из наиболее важных этапов. Для этого:

  • Пользуясь граблями, сгребите почву с боков грядки, сделав горку по ее центру вдоль всей грядки.

  • Ориентируясь на натянутый шнур, отгребите половину горки от центра к краю грядки. Оставшуюся почву отгребите к другому краю грядки.

  • Сформируйте бортики под натянутым шнуром. Если бортики получились низкими, нарастите их до высоты 8-10 см за счет почвы с проходов.

  • Проверьте расстояние между бортиками - оно должно быть 30-35 см. Бортики можно сдвигать или раздвигать.

Примечание: Иногда рекомендуют делать узкие гряды выше, чем проходы. Т.Ю. Угарова возражает против этого. За счет того, что грядка вскопана, она будет несколько выше проходов, но когда постепенно земля осядет, гряда и проходы должны находиться приблизительно на одном уровне. Мне кажется, что это зависит от местных условий, от типа почвы, от уровня грунтовых вод. Высокая грядка может оказаться более критичной к поливу. Пробуйте, что вам больше подходит.





Выравнивание центра гряды

  • Оставшуюся в середине гряды землю тщательно разровняйте - поверхность гряды должна быть идеально ровной. Удостоверьтесь, что центр грядки, т.е. область 30-35 см шириной, плоская, а не корытообразная.
Сделайте удлиненный уровень.
Выберите прямой деревянный брусок или рейку длиной 2 - 3 метра и надежно закрепите плотницкий уровень по центру бруска.

  • Проверьте горизонтальность гряды по длине. Не доверяйте своему глазомеру, проверьте горизонтальность гряды по длине с помощью уровня. Допустимый перепад высот составляет 3 см на гряду длиной 9 м ( 3 мм на метр ). Шнуры можно снять.


Ваша узкая гряда готова к посадке!





в тексте использованы материалы из книг Дж. Митлайдера, книг Т.Ю. Угаровой "Семейное овощеводство на узких грядах", "Рассада" и ряда ее статей.







• использование материалов только по согласованию с администрацией сайта
• при использовании материалов обязательна ссылка на sunnygarden.ru - как создать Ваш Прекрасный Сад
• e-mail: vk"собака"sunnygarden.ru